Koken met kinderen

Zet je koksmuts maar op. We gaan rekenen!

Samen met uw kind kokkerellen is behalve supergezellig ook heel leerzaam.
Uw kind houdt zich bezig met aantallen, hoeveelheden en gewichten en rekent op die manier spelenderwijs.
Ieder denkbaar recept kunt u samen met uw kind bereiden.

Tips

• Begin bij het begin: bepaal samen wat je nodig hebt om een gerecht te bereiden en stel een boodschappenlijstje samen.

• Laat uw kind in de winkel op zoek gaan naar de benodigde artikelen.

• Vraagt u zich samen met uw kind af of de inhoud van het pak, de fles of het doosje van uw keuze voldoende is voor het gerecht dat u wilt gaan maken.

Voorbeeld

In dit pak zit 1 liter melk. We hebben een halve liter nodig. Hebben we aan 1 pak melk genoeg? In deze doos zitten 6 eieren. We hebben 3 eieren nodig. Hoeveel doosjes eieren moeten we kopen? Op dit pak staat: 'Inhoud 500 gr.' Wat zou dat betekenen?

• Is het uw kind al opgevallen dat er op het papiertje van een pakje boter getallen staan? Wat zouden deze getallen betekenen? (De getallen zijn handig bij het afmeten van stukjes boter van steeds 50 gram.)

• Volg samen met uw kind het recept en laat het de diverse ingrediënten afwegen en afmeten.

• Is uw kind al wat ouder, dan kunt u in gesprek gaan over de maten die genoemd worden in het door u en uw kind gekozen recept.

Voorbeeld

Hoeveel dl zit er in een liter? En hoeveel ml? Hoeveel gram zit er in een kilo? En in een pond? En in een ons? Wat is meer, een deciliter of een milliliter? Laat dit zien door de genoemde hoeveelheid in een maatbeker te laten gieten. Wat is zwaarder, een pond of een ons? Laat uw kind deze verschillen ervaren door het daadwerkelijk uit te proberen: weeg een ons af en doe dit in een kom; weeg daarna een pond af en doe dit in een soortgelijke kom. Laat uw kind voelen wat het zwaarst is.

• Soms wordt er bij een recept vermeld voor hoeveel personen het recept bedoeld is.
U kunt uw kind laten uitrekenen wat de hoeveelheid van de ingrediënten moet zijn als het aantal tafelgasten hiervan afwijkt.

Veel plezier samen en smakelijk eten!